Módulo 1

4.1. Reflexiones y metas Se estima que padecen hambre en todo el mundo entre 700 y 800 millones de personas, principalmente en Asia y África. Más de 2.000 millones de personas carecieron de acceso a alimentos adecuados y las dietas saludables resulta ron inasequibles para unos 3.000 millones de personas en todas las regiones del mundo. Este hecho se relaciona con mayores niveles de inseguridad alimentaria (FAO, 2021). Los principales factores que ponen en peligro la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo son los conflictos, el cambio climático, a través de la variabilidad y las condiciones extremas del clima, las desaceleraciones y debilitamien tos de la economía y la pobreza y la desigualdad, que impiden el acceso a una dieta saludable.

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MÓDULO 1/ LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE (ODS) EN EL AULA